Koľko času zostáva na rybačku do konca roku ?
Vyznanie rybárstvu
Dobré veci
RybWeby
Úrady
Názvy rýb
Trofej
Vyhláška 185/2006
KUCHYŇA



počasie SHMÚ

Google
  
stránky_PRK
Celý internet 

PREPARACE RYBÍCH TROFEJÍ
Petr PELIKÁN
Rybářství č.7-12/91, č.1-4/1992
znak preparacia ryb

Přijeli jsme a téměř užasli. Nad přesnou, titěrnou, rozvleklou a do každého detailu dotaženou prací. Nad každým"přesným tahem pera a štětce, nad bezmeznou trpělivostí a pěkným vztahem k této činnosti. Řečeno stručněji - obdivovali jsme práci Petra Pelikana, jehož isme do doby naší návštěvy znali především jako autora četných, precizně provedených pérovek v našem časopisu. Tentokrát isme nahlédli pod jeho ruce důkladněji - nejsou to jenom ty přesné, doslova do každého paprsku ploutve a šupinky provedené ilustrace, ale i vypreparované ryby - celé, hlavy i ploutve. A to není vše. Ma-li mít každá tvůrčí práce svůj vrchol (a v tomto případě skutečně nejde o řemeslnou, ale skutečně tvůrčí práci, pak by, se za něj mohla u Petra Pelikána zatím považovat jeho "akvária". Vypreparované ryby případně další odpovídající vodní živočichové, jsou umístěni do akvárii s vymodelovaným dnem, pozadím a tato jsou celá neprodyšně uzavřena. Protože se na tomto celku každý den musí něco udělat, vše je nutno nechat pomalu zasychat a nelze práci uspěchat, představuje jedno takové akvárium práci přes celou zimu. Možná by se to prý dalo zvládnout rychleji, ale takový spěch by se zřejmě nevyplatil preparáty by se mohly brzy zničit, třeba vlivem světla, slunce apod. A proč se vlastně Petr Pelikán nespokojil pouze s vypreparovanými rybami? Měl chuť mít ryby doma tak, jak se nalézají v přírodě, v jejich biotopu. Pozoroval hladinu, dno, okolí, aby vždy přesně zachytil prostředí toho kterého druhu ryb. Povedlo se, a tak může mít pocit že si domu donesl "kus vody", zlomek přírody.

Petr Pelikán se preparací zabývá již dlouhá léta. Některé cenné rady si vyměňoval např. s Jaroslavem Baštou z Moravského muzea, znalost práce s barvami získal na UMPRUMu a postupně si vypracoval vlastní metody práce. Myslíme si, že je vhodným člověkem, na kterého jsme se mohli obrátit - do redakce nám totiž dochází i žádosti o uveřejnění návodu na preparování ryb - od ryb celých přes hlavy až po ploutve. vycházíme tedy těmto žádostem vstříc a předkládáme vám první část seriálu:

naradie

Preparací ryb se zabývám již řadu let, ale nejsem v tomto oboru profesionál a je možné, že se mnou proto zkušenější preparátoři ne¬budou vždy souhlasit. Domnívám se však, že dále popisovaný způsob preparace je pro sportovní rybáře dostupný a přijatelný. Dříve, než uvedu pracovní postup, vás musím seznámit s materiály, nástroji a pomůckami, které při preparování používám: 1) Peány různé velikosti a tvaru, 2) skalpely různé velikosti, 3) chirurgické nůžky, 4) operační jehly, 5) hedvábí - nitě, 6) ploché kleště, 7) cvikací kleště, 8) kartón - tvrdší lepenka, 9) špendlíky, 10) kancelářské spony, 11) foto miska, 12) buničitá vata, 13) včelí vosk, 14) štětce, 15) zubní kartáček, 16) modelářská sádra (je jemnější než sádra stavební, pomaleji tuhne, lépe se opracovává), 17) piliny z měkkého dřeva, 18) šrouby do dřeva (7 cm dlouhé), 19) podložka ze dřeva velikosti 30 x 40 cm (pracovní), 20) podložka pro zavěšení trofeje, 21) ředidlo olejových a syntetických barev, 22) nitrolak - celomat, 23) nitro ředidlo, 24) skleněné oči do trofejí, 25) latexové pojidlo, 26) kladívko, šroubovák, hřebíky a ostatní běžné nářadí dle potřeby 27) vrtačka, 28) vrtáky průměr 3 mm a 6 mm, 29) lepidla: kanagon, lepox univerzál, 30) olejové barvy v tubách (pro výtvarníky), 31) gáza - obvaz, 32) nádoba na roztok formaldehydu, 35) formaldehyd - vedou prodejny Drogerie, které mají vyčleněno speciální oddělení chemikálií (např. prodejna na ul. Orli v Brně). Pozor!!! Při práci s formalínem je potřeba dodržovat bezpečnostní předpisy (viz dále).

Pokud se pustíte do preparace rybích tro¬fejí, je vhodné začít s hlavami. Pro začátečníky je nejvhodnější zpracování hlav dravců, (štiky, candáta, okouna). Poněkud složitější je již preparace hlav kaprovitých a lososovitých ryb a nejobtížnější potom hlavy sumčí.

Rozhodovat se, chci-li použít k preparaci rybu celou nebo pouze její část, musím již ve chvíli, kdy úlovek zdolávám na udici. Pokud očekávám úlovek trofejní ryby, kterou chci zpracovat, musím před začátkem lovu rozprostřít na břehu kus textilu (deku, starý ručník apod.), který předem dobře namočím ve vodě. Při vylovování ryby z vody je v tomto případě nežádoucí používat podběrák. Při jeho použití se ploutve a šupiny poškodí o jeho síťovinu. Ideální je použití gafu. Ihned po zdolání ryby je třeba dodržet důležité zásady které rozhodují o kvalitě budoucího preparátu.

Po vylovení rybu položím na připravený vlhký textil a ihned ji usmrtím. Ne však ranou do hlavy ale proříznutím žaberních oblouků. Při tomto úkonu je třeba dát pozor, aby nebyla současně s žábrami proříznuta i spodní část hlavy.

Usmrcenou rybu zabalím do vlhkého textilu a v letním období uložím do stínu, popřípadě obložím kopřivami. Povrch ryby totiž nesmí oschnout nebo se dokonce zapařit. Uchovávat rybu v igelitových sáčcích zásadně nedoporučuji. Textilní obal ryby je nutno stále udržovat vlhký. Proto je žádoucí oželet další rybolov a rybu, co nejdříve při¬pravit do preparační lázně. Úlovek také nelze násilím deformovat a nacpat například do rybářského batohu. Přeprava ryby by měla být co nejšetrnější, v původní přirozené poloze. Rybu potom ihned zpracovávám a vyhýbám se uchování v mrazicích boxech nebo ledničkách. Ryba se tam velmi často zdeformuje a při zpracování se těžko vrací do přirozené polohy.
Potud jsou uvedené zásahy a postupy shodné jak při preparaci hlavy, tak i celé ryby

Preparace hlavy
Rybu položím na rovnou podložku a ještě před vykucháním oddělím hlavu od trupu, hlava šťukynejméně 6 cm za prsními ploutvemi (obr. 1). Vyjmu zbytek vnitřností a hlavu omyji pod proudem vlažné vody. Veškerou svalovinu včetně naber ponechávám. Většina rybářů, kteří se pokusili o zhotovení preparátu hlavy, se v tomto okamžiku dopouštějí zásadní chyby a čerstvou hlavu doslova vykuchají.

Trofej je vhodné před fixací v roztoku formalínu zbavit slizu roztokem octa ve vlažné vodě (0,1 1 octa na 101 vody). Hlavu nechávám v tomto roztoku 10-20 minut. Až se začne sliz na povrchu hlavy srážet a vytvoří bílý povlak, hlavu vyjmu a za použití jemné¬ho štětce a proudu vlažné vody ji vyčistím. Proudem vody dokonale propláchnu i vnitřní část (čelisti), kde bývá slizu nejvíc. Pozor však na ponechání hlavy v roztoku delší dobu, než je uvedeno, protože ocet působí nega¬tivně na jemné tkáně ryby zejména mezi ploutevními paprsky.

Po omytí hlavy vložím do mírně rozevře¬ných čelistí dřevěný kolík a ponořím ji do vodního obr2roztoku formalínu (obr. 2) - (0,21 koncentrovaného formalínu na 10l vody). Čím je roztok koncentrovanější, svalovina více ztvrdne a zpracování je potom mnohem obtížnější. Nádoba s roztokem musí být natolik prostorná, aby se dala hlava ponořit celá a nebyla při tom deformována. Ideální je celoskleněné akvárium (elementka).

Asi za 10 dnů hlavu vyndám, zbavím ji svaloviny, opláchnu a opět vložím do čerstvého roztoku formalínu o stejné koncentraci. V této lázni je hlavu třeba nechat přibližně dalších 20 dnů. Nádobu s roztokem je nutno dobře zakrýt sklem nebo plechem a uložit do chladna obr3a temna. Přesné dodržení doby fixace není rozhodující, pouze několikanásobné překročení doporučené doby ponechání ryby v lázni má za následek částečné zažloutnutí preparátu. Po uplynutí této doby je vhodné hlavu přemístit asi na 24 hodin do nádoby s čistou vodou. Tím se ze svaloviny částečně uvolní formalínový roztok a při vlastním zpracování preparátu potom nedýcháme nepřejemné výpary v tak silné koncentraci.

Preparát zpracovávám bez použití rukavic. Pokud bude roztok škodit vaší pokožce, lze použít tzv. operační rukavice, které jsou k dostání ve speciálních prodejnách zdravotnických potřeb.


časť 1 pokračovanie (2)